Звезды Michelin присвоят ресторанам и шеф-поварам Москвы

Ресторану Balagan грозит штраф до 1 млн рублей за нарушения мер профилактики коронавируса. Фото: архив, «Вечерняя Москва»
Звезды Michelin присвоят ресторанам и шеф-поварам Москвы. Фото: архив, «Вечерняя Москва»

В Москве начнут присваивать звезды Michelin шеф-поварам и ресторанам. Презентация гида назначена на 14 октября.

Москва станет первым городом в СНГ, где будут находится рестораны с рейтингом Michelin.

Напомним, что ранее в столицу отправили группу экспертов, которые оценили качества блюд и обслуживание в ресторанах. По итогам этой экскурсии профессионалы объявят, кому достанется специальный знак отличия.

Ресторану могут дать от одной до трех звезд. Одна оценка — показатель высокого уровня мастеров на кухне. Две — качество блюд. Наивысшая оценка в виде трех звезд присваивается тем местам, ради которых стоит специально отправиться в тот или иной город.

Стоит отметить, что рейтинг Michelin может помочь увеличить поток туристов в Москве.

 

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

ВДНХ пригласила московских школьников на увлекательные занятия (далее...)



Новости СМИ2