Форум «FoodTech: еда настоящего» пройдет 20 октября в Москве на базе Цифрового делового пространства.
Тема форума – передовые технологии в приготовлении еды и в доставке. Мероприятие пройдет в форме панельных дискуссий: крупные предприятия расскажут о новинках отрасли и своих потребностях в новых технологиях. Разработчики программ поделятся своими проектами.
— Цифровые технологии сегодня интегрируются во все этапы производства — от создания продуктов питания в фермерских хозяйствах до работы с отходами, – проинформировал руководитель Департамента предпринимательства и инновационного развития города Москвы Алексей Фурсин.
Организаторы мероприятия создадут выставку инновационных решений в сфере приготовления и доставки еды, где каждый желающий сможет ознакомиться с уникальными разработками этой сферы. Кроме этого, участники смогут продегустировать продукты.
Необходима предварительная регистрация на сайте Агентства инноваций Москвы.